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菠萝蜜有什么营养价值 菠萝蜜富含什么营养

matianqi 教育知识 2020-06-11 10:49:23 0

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  菠萝蜜含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。因此菠萝蜜是营养价值非常丰富的一种水果,但是菠萝蜜的热量很高,所以糖尿病人和减肥者要少吃。



  菠萝蜜有一种独特的香气,非常吸引人,小孩子尤其喜欢。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。和其他水果不一样,菠萝蜜的果核也是可以吃的,果核富含淀粉,蒸、煮、炒都可以,尤其是粗盐爆炒或者放进盐水里煮,味道胜似板栗。



  总之,菠萝蜜是一种相当不错的水果,不过糖尿病人是不适合吃菠萝蜜的,就算要吃,也要少吃一点。另外减肥的人也是一样的,要少吃,毕竟菠萝蜜的热量比米饭都高。最后温馨提醒大家,在打开菠萝蜜前最好先戴上手套,因为菠萝蜜里面会有胶液,粘到手上不容易洗掉。
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