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八宝粥材料是哪八种(八宝粥的做法)

网友投稿 美食 2021-07-01 17:11:31

八宝粥材料是哪八种(八宝粥的做法)
现代生活压力非常大,生活节奏也非常快,很多人对于每日三餐都是随便应付着吃,或者不吃,非常影响身体健康,健康的饮食对于现代人来说格外重要,需要按时进餐,有营养的进餐。八宝粥富含多种营养,做法也简单,可以试一试。早餐吃更是合适。
食材
绿豆 30克网
红豆 30克
黑豆 30克
玉米碎 30克
西米 30克
花生米 30克
小米 30克
糯米 30克
方法/步骤
1.准备好材料,八宝粥最少有8样材料,这里准备有绿豆,红豆(或者赤小豆),黑豆,玉米碎,西米,花生米,糯米,小米。八宝粥目前市面上的品牌内容也各是不同,可以根据自己的喜好进行调整,最好不要少于八样材料,每种不同颜色的豆子或者粗粮米类都需要,最好用糯米,比粘米要粘稠,做出来的效果口感更好。



2.用清水洗干净后,用温水泡一段时间,泡一个小时左右即可,泡后豆子类的食物比较好煮,煮出来比较软,且更容易熟。
3.加水网量不要太多或太少,如果半碗材料,大概要四碗水,太少水容易煮的太干,太多水也会太稀,需要有一定的粘稠



4.材料泡好后,放入高压锅,或者放入瓷锅内,如果是高压锅,开火后大火等高压锅发出声音后大火继续炖7,8分钟,再改小火大概5分钟关火。如果是瓷锅开火后水开改小火,大概炖30分钟后关火。
5.煮好后,趁热放入冰糖,方便溶化,如果没有准备冰糖放白糖也可以。冰糖的量可以根据自己的喜好来添加。



注意事项
八宝粥不一定是固定哪八样食品,可以根据自身喜好情况调整。
很多人在八宝粥里喜欢加入薏米,但是这类食物孕妇不能多吃,薏米性寒,多吃网容易造成流产,建议孕妇慎用。


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